豆角肉包的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.猪肉选三分肥七分瘦的部分剁成肉馅。

2.大葱的葱白切碎。

3.姜切碎。

4.豆角切碎，倒入肉馅上。

5.调入适量盐，生抽，油，将所有材料混合在一起。

6.加入两勺水，搅拌均匀，醒十分钟。

7.发酵面团在面板上揉匀，醒二十分钟。

8.分成面团，擀成圆皮。

9.包入肉馅。

10.包成柳叶包子形状，醒十分钟，锅开后蒸半个小时左右即可。