刺猬豆沙包的做法
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刺猬豆沙包

自己制作的豆沙,没有去除红豆皮,纤维丰富,营养全面 卡通形象,简单制作,却叫宝宝爱不释手 为宝宝美食不遗余力,妈妈们加油哦

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    600g
  • 红豆

    500g
  • 辅料:
  • 红糖

    80g
  • 桂花蜂蜜

    50g
  • 冰糖

    30g
  • 安琪酵母

    10g

操作步骤 反馈

step1

1.面粉,水温40度,按比例添加安琪酵母粉,和匀,放温暖的地方,放置20分钟,待体积增大一倍左右

step2

2.红豆沙,自己制作:红小豆放电压力锅,煮熟,放凉,离去水分,料理机打成豆沙,再放进布袋,挤出多余的水分;吃前炒制,锅里,放少许水,化红糖,冰糖,加红豆沙,搅拌,最后加少许桂花蜂蜜

step3

3.面做成小圆片,加红豆沙,包好,倒过来做成胚子

step4

4.绿豆,小剪刀,准备

step5

5.绿豆做眼睛,小剪刀,剪出来很多小刺,刺猬就成型了

step6

6.稍微放置10分钟后,再放进蒸锅,凉水开始,水大开后,蒸10分钟就熟了

step7

7.看看,可爱的很哦

step8

8.放凉了才好拍照,怎么样?宝宝大爱哦

step9

9.馅料足,味道一级棒!

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08