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虾仁包子的做法

虾仁包子的做法
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虾仁包子

儿子最喜欢虾子，现在是厉虾上市的时候，就买了点回来包小包子给儿子吃 补补钙

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    300g

  • 猪肉

    50g

  • 厉虾

    400g

  • 胡萝卜

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 葱姜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜虾子去皮，去虾线，洗净，切碎

step2

2.猪肉少许和葱姜切碎

step3

3.把切好的虾仁和猪肉，胡萝卜丁搅匀

step4

4.加上一个蛋清，盐，酱油，醋等调料拌匀

step5

5.和面

step6

6.把面切成小剂子

step7

7.把小剂子干成面皮

step8

8.把馅包上

step9

9.篦子上有眼，把包子放在胡萝卜上蒸8分钟就可以出锅啦

step10

10.很好吃的包子

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：liuxiaorui0219 上传,更新时间: 2013-01-08
咸香10-20分钟蒸冬季包子1-2人蒸锅

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