青菜肉馅包的做法
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青菜肉馅包

还是比较喜欢这种烫面、电饼铛煎的包子--又快又好吃。 放的肉糜与青菜,本来想加点香菇的,那样营养更好也香,不过我们家小盆友不喜欢香菇那味所以只好作罢。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 青菜

    150g
  • 肉糜

    150g
  • 面粉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材。(小碗里的是烫面)

step2

2.先将一半的肉糜小火炒出油。

step3

3.搁盐调味。

step4

4.来点酱油,关火。

step5

5.青菜切碎与另一半肉糜搁一块。

step6

6.将青菜、生肉糜倒入锅中。

step7

7.搅拌均匀备用。

step8

8.烫面揉长条,摘剂子,擀圆,放入馅料。

step9

9.包成包子后,收口朝下。

step10

10.电饼铛预热、刷油,放入包子煎烤5分钟。

step11

11.翻面,再煎烤5分钟即可。

小贴士  

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