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牛肉胡萝卜包的做法

牛肉胡萝卜包

都说包子是包皮大馅十八个褶，今天我的包子是不是很好看，因为有妈妈的指导呢，妈妈包包子的形状是最好看的，让人看着就有食欲，馅料是我调制的，加入很多牛肉，味道自然是

1.牛肉馅中放入盐、十三香、植物油、葱姜、酱油，适量温水，同一方向搅拌均匀

2.胡萝卜洗净，用插菜板插成细丝，放入沸水中焯一下，过凉，然后放在案板上简单剁几下，攥干水分，备用

3.，放入沸水中焯一下，过凉

4.然后放在案板上简单剁几下，攥干水分，备用

5.放入胡萝卜同一个方向搅拌均匀即可

6.面团发酵

7.揪成剂子，擀皮

8.包入馅料

9.蒸锅中放水，蒸15~20分钟，然后关火