猪肉豆角包子的做法
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猪肉豆角包子

我觉得包子和饺子最方便了,有菜,有饭,还有肉,营养丰富,这款包子味道很好,喜欢的可以试试哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    100g
  • 豇豆

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 海鲜酱油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    2勺
  • 鲍鱼汁

    2勺
  • 五香粉

    适量
  • 面粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备豆角,热水淖熟,切成小豆角粒

step2

2.五花肉切碎,加入葱姜适量

step3

3.加入五香粉、酱油、鲍鱼汁、鸡粉,花生油,盐,水调馅,搅打上劲

step4

4.加入豆角,味道够咸后,打入香油

step5

5.和面,因为是老爹和的,就展示一下成品吧

step6

6.赶成剂子,中间厚,两边薄

step7

7.加入馅料,开始包包子

step8

8.全都是我包的,每个至少18个褶

step9

9.水开后转小火,包子放入后,最小火二次醒发5分钟,这样面不会死,大火15分钟,关火后悶2分钟

step10

10.出锅

step11

11.盛入盘内

step12

12.吃吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cdma0819 上传,更新时间: 2013-01-08

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