水煎豆腐包的做法
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水煎豆腐包

水煎豆腐包不需要太多的油,吃起也来很好吃!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 面粉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 虾皮

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    1个
  • 3g
  • 味精

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 酵母

    3g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切成小丁,葱、姜、辣椒切成碎末,放在一起放油、盐、味精、胡椒粉拌好。

step2

2.把面里加入酵母,用温水揉好。

step3

3.等面发酵到两倍大就可以了。

step4

4.把面先剁成小剂。

step5

5.擀成中间厚边薄的皮。

step6

6.放上馅,包成包子。

step7

7.煎锅中先放水煎,煎干了再倒入少量的油煎黄就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gowphcuxsk 上传,更新时间: 2013-01-08

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