紫薯豆沙包的做法
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紫薯豆沙包

紫薯的颜色很诱人,所以时不时地要做紫薯颜色的东西,这次做了紫薯豆沙包子。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 紫薯

    200g
  • 辅料:
  • 酵母

    适量
  • 豆沙

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.蒸熟的紫薯,压成泥后倒入加了酵母的面粉中,充分揉成面团。

step2

2.饧发两个小时,至两倍大。

step3

3.二次搓揉后,楸出剂子。

step4

4.擀成皮子。

step5

5.放入豆沙。

step6

6.包起来。

step7

7.全部包好后,凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟开锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:4idjin0807 上传,更新时间: 2013-01-08

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