精肉鱼丸包子的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.将面中加入适量的发酵粉

2.加入水

3.揉好的面放入盆中，盖上盆盖，让其充分发酵。

4.面已发好

5.鱼丸备用

6.葱末、姜末

7.切好的肉馅

8.将花椒面、酱油、油、葱末、姜末与肉馅充分搅拌。

9.鱼丸用开水煮后，切成块备用

10.发好的面做成大小适宜的面剂子

11.将面剂子擀成面饼后先加入肉馅

12.再加入鱼丸

13.包好的包子装锅上屉，开烝喽。

14.开锅20分钟后美味包子新鲜出炉了