奶香红豆包的做法
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奶香红豆包

红豆馅是前天自己做的,豆粒颗颗饱满,糖量严格控制,因此吃起来更健康。在和面时加入了牛奶,吃起来有浓浓的奶香味,这款红豆包非常适合早餐食用。 红豆中含有多量对于治

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 中筋面粉

    400g
  • 牛奶

    220g
  • 辅料:
  • 酵母粉

    5g
  • 绵白糖

    10g
  • 红豆馅

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.在面包机内桶中依次加入牛奶、白糖、面粉和酵母粉,启动发面团功能,90分钟后面团就发酵好了,

step2

2.将发酵好的面团充分揉搓排气,

step3

3.然后将面团搓长,切分成等大的小剂子,

step4

4.用擀面杖擀成圆皮,

step5

5.放上自制的红豆馅,

step6

6.像包子一样收口,然后入蒸锅,二次饧发20分钟,大火烧开锅,转中火蒸15分钟,关火焖3分钟后出锅即可,

step7

7.蒸好的奶香红豆包,口感非常好。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qjrealike 上传,更新时间: 2013-01-08

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