双色石榴包的做法
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双色石榴包

还是用双色面团,黄白相间,里面包着甜蜜蜜的蜜红豆,让你好吃看得见

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 发酵南瓜面团

    500g
  • 发酵白面团

    500g
  • 辅料:
  • 蜜红豆

    适量
  • 食用油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将熟南瓜和酵母、蜂蜜、面粉揉成黄色面团,牛奶和 酵母、蜂蜜揉成白色面团。温暖处醒发至两倍大。

step2

2.将发好的双色面团分别排气,揉至均匀,搓成长条。

step3

3.分别切成小剂。

step4

4.取一白面团和一黄面团,分别擀圆,中间刷上玉米油,边缘按在一起。可以黄色当底,也可白色当底。

step5

5.中间放入蜜红豆。

step6

6.包形圆形,收口朝下,黄色皮在外和白色皮在外各做几个。

step7

7.用剪刀剪上十字口,轻轻向上掀一下,不用开口太大。

step8

8.温暖处醒发三十分钟,放入蒸锅,开最小火,冷水上锅,等锅盖上有蒸气时转大火,十分钟关火,两分钟后开盖。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ShariPfeife 上传,更新时间: 2013-01-08

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