南瓜豆沙包
南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等,其中的果胶能使糖类吸收减慢,使胆固醇吸收减少,因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉 。南瓜子含
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.南瓜切小块。
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2.放入蒸锅内煮熟。
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3.用勺子碾成泥状。
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4.发酵粉化开,放到南瓜泥中,然后放面粉,和成软硬适中的面团,放边上等面团发酵。
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5.发好的面。
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6.将饧好的面团搓成长条,揪成小剂子。将小剂子擀成包子皮。
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7.放入豆沙馅料。
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8.一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了。
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9.包好的菜包醒十分钟左右,蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。
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10.蒸好的豆沙包子。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:jixf_1114 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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