水芹菜猪肉大包的做法
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水芹菜猪肉大包

每天早晚我们家都喜欢吃稀饭,再配点点心,有时是面包,有时是馒头,今天做了不少包子,放在冰箱可以吃好几天。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 芹菜

    500g
  • 肉糜

    500g
  • 面粉

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酵母

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.水和面粉、酵母揉成光滑的面团。

step2

2.发酵至原来的3倍大。

step3

3.分成小份。

step4

4.擀开成中间厚旁边薄的圆片。

step5

5.水芹菜洗净和肉糜加盐拌匀成馅。

step6

6.包入馅料。

step7

7.收口放在盘子里二次发酵。

step8

8.笼屉抹油。

step9

9.放上醒发好的包子。

step10

10.大火蒸25分钟,闷3分钟。

step11

11.开盖,手蘸冷水,取出包子。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bxew9418 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08