西芹拌腐竹的做法
wenwen60518178浏览

西芹拌腐竹

腐竹富含的卵磷脂可降低胆固醇,预防心血管疾病,保护心脏,所含的钙质,可促进骨骼发育,而且还含有丰富的铁,可以改善缺铁性贫血。西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 西芹

    100g
  • 胡萝卜

    40g
  • 泡发腐竹

    100g
  • 辅料:
  • 10g
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 香辣王

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 5g
  • 花椒油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.腐竹泡发后切成块备用。

step2

2.西芹清洗干净斜切段,胡萝卜切片备用。

step3

3.蒜切末,葱切花放进小碗里。

step4

4.小碗里加入香辣王,生抽,香油,花椒油,醋,鸡粉,少许盐调成味汁。

step5

5.锅里水开后放入少许盐将西芹西萝卜飞水捞出待凉备用。

step6

6.原锅再放入腐竹略煮去豆腥味捞出晾凉,与西芹同放入盘内将调味汁浇上即可。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 wenwen605 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08