雪菜豆干小笼包的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好面粉，用开水烫过。

2.和匀、揉透成光滑面团。

3.雪菜倒入碗中，加入切碎的白豆干，加入黑胡椒粉、芝麻油拌匀为包子馅。

4.面团分成若干小剂子。

5.擀成小圆片（嫌麻烦，后面的直接用手捏成圆的了），放入雪菜豆干。

6.包成小包子。

7.包好的包子生胚。

8.包子放入笼屉；锅中水开，放入笼屉，大火蒸15分钟即可。