酸菜肉包子的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.酸菜用水泡一会，取出捏干。

2.面加温水柔合适，放酸奶机里发酵。

3.发至约2倍大就可以。

4.肉切丁。放盐、五香粉、酱油、味精、花生油，搅拌均匀。

5.酸菜切末和到肉馅里，搅匀。 酸菜里有盐，要少放盐。

6.面切剂子擀好，包上馅，放温暖的地方发酵约15分钟。发酵好的包子发轻就好啦。

7.放蒸锅蒸制15分钟，关火3分钟取出，就成。 酸菜包做好啦，明天早晨的早点有啦。