红豆薏米包的做法
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红豆薏米包

最近感觉体内湿气比较重,于是就拿薏米和红豆熬汤喝。喝到最后就把红豆和薏米做馅包包子了。味道不错,你也试试吧。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 2勺
  • 红豆

    70g
  • 薏米

    70g
  • 酵母

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.面包机放面粉和酵母用温水和面,放温暖处发酵。

step2

2.红豆和薏米提前泡好,煮软烂。

step3

3.把豆子薏米沥水,用搅拌机打碎。

step4

4.热锅凉油,油热倒入打碎的红豆薏米糊。

step5

5.加糖炒成这种比较干的状态。

step6

6.把发好的面揪成大小均等的剂子。

step7

7.擀皮。

step8

8.包入豆馅。

step9

9.包子包口朝下。

step10

10.锅里加温水,放入豆包(铺的是油纸),再次醒发15/25分钟后。 大火开锅20分钟。

step11

11.营养祛湿的红豆薏米包出锅了。好吃!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zzc2013 上传,更新时间: 2013-01-08

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