鲜肉包的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.一碗温水，倒入酵母平铺整个水面的量。

2.和面。

3.盖上湿布，放置温暖处发酵至比原来大一倍。

4.猪肉，大葱剁碎，加入甜面酱，盐等调料。

5.加入美极鲜味汁。

6.发酵好的面团，搓成长块条。

7.切成一小块。

8.揉成圆团。

9.做成四周薄中间厚的样子。

10.放入适量肉馅。

11.一边包一边旋转着掐出褶子来。

12.多余的面团可以扯去。