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木耳猪肉包子的做法

木耳猪肉包子的做法
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木耳猪肉包子

自打会做包子以后就自己在家经常折腾着变化馅料来做，上次做的是煎包子，这次干脆蒸包子了。馅料自己搭配的，小小的一个个，馅料还是依旧那么实惠啊

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    400g

  • 辅料：

  • 黑木耳

    适量

  • 葱

    适量

  • 酵母

    适量

  • 面粉

    适量

  • 椒盐

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉洗净剁成肉糜

step2

2.木耳提前泡发

step3

3.控干水分后切末

step4

4.香葱洗净切末

step5

5.加上适量椒盐，拌成馅料

step6

6.面粉加入温水融化的酵母揉匀放温暖湿润的地方发酵

step7

7.发酵后的面团

step8

8.取适量擀成包子皮

step9

9.加上适量馅料

step10

10.收口后的包子

step11

11.冷水上锅蒸，大火先煮，等水煮开后转小火蒸

step12

12.出锅的包子

step13

13.馅料好实惠啊，真的是皮薄馅多哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：VenettaPDG 上传,更新时间: 2013-01-08
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