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凉拌海蛰的做法

凉拌海蛰的做法
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凉拌海蛰

许久没吃过海蜇，就买了一袋装的回来拌着吃，感觉不错，夏天吃凉菜就是舒服！健康，美味，还瘦身啊！ 加入各式的蔬菜，营养就更好了啊。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 海蜇

    150g

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 陈醋

    适量

  • 香菜

    适量

  • 白芝麻

    适量

  • 生抽

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 糖

    适量

  • 青瓜

    80g

  • 洋葱

    50g

  • 紫甘蓝

    50g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.海蜇开袋后先用清水泡一下盐份，再过凉开水泡一下；

step2

2.再沥干备用；

step3

3.青瓜切丝备用；

step4

4.香菜，紫甘蓝也切丝备用；

step5

5.洋葱切丝备用；

step6

6.调凉拌汁，盘中入少许盐，糖，陈醋，香油，鸡粉，炒香的芝麻等等拌匀；

step7

7.把海蜇和所有蔬菜丝混在一起；

step8

8.淋上调味汁拌均即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mpcm4273 上传,更新时间: 2013-01-08
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