南瓜豆沙包的做法
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南瓜豆沙包

自从学会了用南瓜蒸馒头,就越来越喜欢南瓜做馒头了,非常松软,吃起来有一股南瓜的香味。 为了做南瓜豆沙包,还自己煮了一次豆沙,自我感觉还不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    200g
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 红豆沙

    适量
  • 小苏打

    适量
  • 发酵粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮切片。

step2

2.放到屉上蒸熟。

step3

3.将南瓜捣成泥。

step4

4.放入面粉和发酵粉。

step5

5.和成面团,放在温暖处发酵。

step6

6.小苏打放到碗里用温水化开,倒在发酵好的面上,揉匀。

step7

7.将面团放到面板上,揉十分钟,醒二十分钟。

step8

8.将面团搓成长条。

step9

9.切成小剂子,竖着按扁。

step10

10.擀成圆片。

step11

11.取一圆片,中间放入红豆沙。包成包子状。

step12

12.上锅蒸熟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rodk2332 上传,更新时间: 2013-01-08

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