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南瓜豆沙包的做法

南瓜豆沙包的做法
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南瓜豆沙包

香甜的南瓜豆沙包，是小诺点的，确实很好吃噢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    400g

  • 面粉

    500g
  • 辅料：

  • 酵母

    4g

  • 豆沙

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去瓤去皮洗净，切薄片

step2

2.放入微波炉7-8分钟取出用勺子压成泥，晾凉备用

step3

3.加入面粉、酵母

step4

4.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵

step5

5.面团发至2.5倍大，里面有较大气孔即可

step6

6.发好的面团排气醒发十分钟

step7

7.搓成长条状切成合适大小的剂子

step8

8.取一剂子按扁

step9

9.包入适量的豆沙，像包子一样把收口朝下

step10

10.依次做完小剂子

step11

11.笼屉铺上笼布，把豆沙包放入，大火蒸20分钟就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jafmvg6c 上传,更新时间: 2013-01-08
10-20分钟蒸秋季包子香甜全菜系3-4人蒸锅

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