胡萝卜鸡蛋生煎包的做法
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胡萝卜鸡蛋生煎包

吃剩的胡萝卜炒鸡蛋,被我切碎,又加了点葱末,又华丽丽的变身了,虽说是剩菜整的,但吃起的来的感受觉妙极了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    280g
  • 胡萝卜

    120g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻油

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将胡萝卜炒鸡蛋切碎,加适量葱花,少许鸡精、芝麻油、盐调匀

step2

2.面粉加一点点盐,适量沸水和成柔软光滑的烫面团。

step3

3.分割成小剂

step4

4.擀成中间厚周边薄的剂

step5

5.包入馅料

step6

6.包成圆形。

step7

7.锅中放少许油,入包子,慢慢烧热,使底部起黄壳。

step8

8.加入约三分之一的水

step9

9.盖锅盖,大火烧开,至水收干关火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:HymanStaple 上传,更新时间: 2013-01-08

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