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猪肉馅卷心菜包子的做法

猪肉馅卷心菜包子的做法
MonikaSaler10587浏览

猪肉馅卷心菜包子

卷心菜中含维生素，还含有维生素E，二者都有增强人体免疫力功能的作用，还具有一定的抗癌作用，还含有人体必须元素锰，这是人体中酶和激素等活性物质的主要成分，能促进物

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉馅

    300g

  • 卷心菜

    300g

  • 白面

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 酵母粉

    10g

  • 花椒面

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.卷心菜洗净

step2

2.切丝再切碎。用盐沙一下

step3

3.攥净

step4

4.猪肉馅放适量水，搅拌

step5

5.放入攥净的卷心菜，放适量油，酱油，花椒面，盐

step6

6.用面包机和面。再自然发酵

step7

7.取出面团，放到面板上

step8

8.成条状

step9

9.揪成比饺子大的剂子

step10

10.擀成皮

step11

11.包成包子

step12

12.锅中做水烧开后上锅

step13

13.蒸15分即可

step14

14.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MonikaSaler 上传,更新时间: 2013-01-08
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