香菇菜包的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.将自发粉加入适量的水，采用面包机和面，启动发酵程序

2.青菜洗净

3.青菜切碎，加入少量的盐，将水分排出

4.将青菜的水分挤净，待用

5.香菇洗净切碎

6.豆干洗净切碎加入到青菜中，切碎的香菇也一起加入青菜中

7.在馅中加入生抽，五香粉，盐，糖，橄榄油，拌匀

8.发酵好的面团排出空气，放置15分钟

9.擀薄皮放入包馅大拇指和食指将边沿绕圈折起

10.将包好的包子放入蒸锅醒15分钟，然后小火慢蒸至水开10分钟熄火焖5分钟

11.香喷喷的包子出炉了