胡萝卜葱牛肉馅包子的做法
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胡萝卜葱牛肉馅包子

包子好吃不在褶上。好吃的包子不但馅料鲜美,而且包子的面皮要既喧腾又劲道。包子与现代的人们的审美观念相反,人们现在讲究“减肥”苗条的身材才是符合大众口味滴:)。可

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 牛肉

    200g
  • 胡萝卜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 牛肉粉

    适量
  • 酵母

    4g
  • 大葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜去皮 大葱剥去老皮

step2

2.胡萝卜搽成丝 大葱切碎

step3

3.先用色拉油搅拌 这样可以保住萝卜的水分 然后加入肉馅和盐

step4

4.和面用温水加入酵母 放在温暖处 发酵2倍大面成蜂窝状即可

step5

5.揪成剂子擀皮

step6

6.包子的皮一定要擀均匀 不然包子熟了会出油影响美观

step7

7.包子放锅里饧发5分钟 开始蒸

step8

8.OK.包子熟了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Mzdqlaodrc 上传,更新时间: 2013-01-08

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