香菇青菜肉包的做法
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香菇青菜肉包

最近开始学做包子,自己做包子就是好,馅料可以想吃啥放啥,安全又卫生。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 中筋面粉

    400g
  • 250ml
  • 猪肉

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菇

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 青菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.面粉揉光滑后,发酵好

step2

2.青菜焯水

step3

3.青菜剁碎

step4

4.肉馅加人生抽,老抽,盐,调味

step5

5.香菇泡发好后,切丝

step6

6.香菇爆香

step7

7.将香菇,青菜放入肉馅中,拌匀,加油,调味。

step8

8.面团分割成等份

step9

9.擀成皮,放入馅料,包成包子,二次发酵30分钟左右,冷水上锅,出蒸汽后,15分钟熄火

step10

10.等2分钟后,开盖出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 MoisesShore 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08