美味蟹黄包
虽说中秋蟹正肥,但市场上早早的就有卖蟹黄的了,我们这里有一种大拇指盖大小的小螃蟹,一揭开全是蟹黄,卖的人现开现卖,鲜着呢,最简单的做法就是蒸着吃,我买了半斤,蒸
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.温水和面,醒30分钟。
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2.猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。
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3.搅拌均匀。
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4.猪皮冻切块。
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5.将醒好的面揉成长条。
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6.擀成皮包馅,放一块肉皮冻。
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7.锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:rrteere123 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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