大葱鲜肉包
习惯了自己做面食,做馒头、蒸包子、擀面条,家人吃的放心,我做起来更开心啦~~ 面粉1.60元,猪肉7.68元,大葱1.20元。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.酵母用水调匀,加入面粉中。
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2.拌匀和好成光滑面团,饧发10分钟。
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3.猪肉剁成肉馅。
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4.大葱洗净、剁细粒。
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5.大葱、猪肉放入碗中,加入盐、芝麻油、生抽拌成包子馅。
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6.饧发好的面团分成小剂子,包入肉馅,做成包子生胚,饧发15分钟。
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7.包子生胚放入笼屉;锅中水开,放入笼屉,隔水蒸15分钟即可。
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8.蒸好的包子,白胖可人,肉馅葱香味足。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kv6010011 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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