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好吃有营养的胡萝卜馅包子的做法

好吃有营养的胡萝卜馅包子的做法
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好吃有营养的胡萝卜馅包子

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，为菜蔬之王。在众多食物中，最能补充维生素A的当属胡萝卜。 胡萝卜的正确使用方法是通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉馅

    500g

  • 胡萝卜

    700g

  • 普通面粉

    1000g

  • 辅料：

  • 香菇

    10个

  • 木耳

    10朵

  • 盐

    2茶勺

  • 酱油

    2茶勺

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 油

    一小勺

  • 香油

    适量

  • 料酒

    2茶勺

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原料：胡萝卜 香菇 木耳 盐 料酒 酱油

step2

2.准备好猪肉馅

step3

3.面粉倒入盆里，再放入发酵粉

step4

4.用温水把面活好，盖上饧20分钟

step5

5.肉倒入锅中，再把葱 姜切成末放入里面，放入盐 料酒 食用油 香油 酱油，活成肉馅

step6

6.香菇 木耳摘洗干净，切成末放入锅里

step7

7.再把胡萝卜擦成丝也一同放入锅中

step8

8.把馅拌好，拌匀

step9

9.这时面已发成两倍大了

step10

10.把面活匀做成剂子，再擀成皮

step11

11.放上调好的馅

step12

12.包成包子

step13

13.包好的包子放在锅里，盖上盖，大火蒸20分钟即可

step14

14.包子出锅了，看，香不香啊

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：delaide143 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐咸香10-20分钟蒸青少年老人白领冬季包子全菜系

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