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菜肉包子的做法

菜肉包子的做法
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菜肉包子

没想到自己兴致勃勃的包了一回包子 样子好难看啊 真的，我是第一回包包子的 小时候只看到奶奶包 后来只要想吃的，都能很简单的买的到了 所以家里也很少包包子了 我家

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    500g

  • 肉

    300g

  • 冬笋

    150g

  • 面粉

    500g
  • 辅料：

  • 生姜

    30g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把白菜切细，并倒入适量的盐，腌半小时

step2

2.把腌过的白菜沥干水份，并倒入切细的肉未

step3

3.加入冬笋和生姜

step4

4.把面粉和好成团并醒发半小时

step5

5.把醒发后的面团分成小块

step6

6.把小成团用擀面杖擀平成一个小圆

step7

7.在面上的中间加拌好的菜肉陷

step8

8.然后把面皮折起来

step9

9.重复以上的步骤，然后把包好的包子放进蒸笼里蒸十分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：IlseOZGI 上传,更新时间: 2013-01-08
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