猪肉大白菜包子的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.提前把面发好。

2.猪肉也提前跺好调好味道。

3.白菜跺好挤干水分备用。

4.香菜与葱也切碎备用。

5.将所有材料放入在大器皿内搅拌均匀，调入胡椒粉、鸡精以及少许盐、芝麻油。

6.将面团切成小块，压扁。

7.撖成皮。

8.放入馅。

9.包成不同形状的包子

10.先在蒸锅里擦一层油，将包子放入盖了锅盖让其发酵约半小时。

11.然后大火蒸约二十五分钟。

12.熄火后继续焖片刻再打开锅盖，美味的包子出笼了。