彩虹包子的做法
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彩虹包子

把不同的食材打成汁,和到面里做了这款包子。一共有五种颜色,看上去很可爱,香香的彩色鲜肉包,为冬日里的早餐添加了热情!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    适量
  • 紫米水

    适量
  • 菠菜

    适量
  • 南瓜

    适量
  • 肉馅

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 酵母

    4g

操作步骤 反馈

step1

1.南瓜蒸熟,胡萝卜,菠菜打成汁,紫米煮水。

step2

2.将胡萝卜汁,菠菜汁,南瓜,黑米水。分别用来和成面团醒发。

step3

3.把醒好的面团切成小剂子。

step4

4.小剂子按扁,擀皮。

step5

5.将肉馅加酱油,鸡精,盐拌好,在加入吉祥三宝 葱姜蒜。

step6

6.将擀好的包子皮包入肉馅制成生胚。

step7

7.包子生胚稍醒,放入锅蒸熟。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08