香菇菜肉包
纯肉包虽然美味,但过于油腻,加上香菇后不仅肉香扑鼻,而且香菇的特殊香气还能为肉包多添一丝韵味,并加入了大白菜,除了香菇的香味还有菜的嚼劲,实在是锦上添花。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.馅料:肉沫、大白菜、香菇加入姜末、调料再加一个鸡蛋腌制
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2.低筋面粉
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3.酵母
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4.酵母用温水融化后
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5.倒入面粉揉成团,
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6.盖上保鲜膜发酵,发酵好的面团
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7.切成小段,搓圆压扁擀圆 ,包入馅料
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8.放置15分钟后,上锅蒸20分钟,关火3分钟后再打开盖子
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9.香菇菜肉包
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vjdqsgtba 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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