小笼包的做法
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小笼包

自己做的包子好吃又放心嘿嘿~~~~这次发了猪肉馅饺子,每次做包子,更好吃呢,思考ing。。。晶莹剔透,可爱极了

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    800g
  • 猪肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.先把面揉好,发到两倍大

step2

2.葱剁成末

step3

3.把肉剁成肉馅

step4

4.肉馅加盐,鸡精,酱油,葱花,油拌匀。

step5

5.搅拌好香油加多点

step6

6.发好的面团搓成细长条

step7

7.切成剂子。剂子擀皮。

step8

8.包入肉馅。

step9

9.收口包好。把包子放到蒸笼里,隔开一点

step10

10.大火蒸8分钟后熄火。待一分钟后再慢慢开盖即可

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小贴士  

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