凉拌马齿菜的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.锅里加入适量水烧开，加入1点盐，放入洗净的马齿菜汆烫1-2分钟。

2.大蒜瓣放入捣盅，加一点盐捣成泥

3.取一只碗，放入盐、生抽、醋、蒜泥、红辣椒油、白糖、香油、味精、拌匀成调味料。

4.将过凉的马齿苋，沥干水分，放入容器中，加兑好的调味汁，拌匀即可食用。