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荷叶夹馒头的做法

荷叶夹馒头的做法
LorenzaY646021浏览

荷叶夹馒头

宝宝在幼儿园吃过荷叶夹后，回家要求我给做，我上网查了查，感觉和馒头的做法基本相同，就是要做个造型，试着就开始动手做了，做出来效果不错，就是自己做的个头比较大，口

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    600g

  • 辅料：

  • 酵母

    适量

  • 水

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加入适量酵母粉、水，搅拌均匀后，揉成面团，盖上保鲜膜后，放在温暖的地方发酵，体积膨大就说明发酵好了

step2

2.发酵好的面团，揉成光滑面团

step3

3.分成小面团

step4

4.用擀面杖擀成椭圆面皮

step5

5.对折，捏出荷叶形状

step6

6.用干净的梳子压出叶脉，静置片刻醒发

step7

7.然后放在蒸锅上，蒸20分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LorenzaY64 上传,更新时间: 2013-01-08
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