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奶香馒头的做法

奶香馒头的做法
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奶香馒头

馒头应该是我最不喜欢吃的一种面食了，我记的从懂事起就不吃馒头了，不吃馒头还做馒头大家一定奇怪吧，应该我家宝贝要吃啊，外面的馒头我不敢买给她吃那就学着自己做吧，以

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    250g

  • 辅料：

  • 奶粉

    60g

  • 糖

    60g

  • 酵母粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.面粉中加入奶粉、白砂糖、酵母粉

step3

3.加入适量的温水将面粉揉成面团

step4

4.至于温暖处饧一会儿，待面团发的原来的两倍大，因为天气不好，我把面团放酸奶机里饧

step5

5.发好的面团

step6

6.把面团排出气，揉好，然后切成寸段即可

step7

7.把馒头胚放入，进行第2次发酵。发酵至原来地2倍大，用大火蒸10分钟左右即好

step8

8.第一次做的馒头还像样吧，还有一些裂开的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qfpv7340 上传,更新时间: 2013-01-08
奶香半小时-1小时蒸馒头1-2人脑力劳动者奶锅

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