花生渣馒头的做法
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花生渣馒头

老公的朋友送了五十斤新鲜的花生给我们,吃是吃不完的,于是我把它加工成了花生油,榨油之后剩下不少的花生渣,怎么办呢?咱是会过日子的人,可不能浪费了这么有营养的东西

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 花生渣

    150g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.这是榨油之后的花生渣(本来是块状的,我用朋友的磨面机磨成粉状的)

step2

2.直接掺入面粉里,加面肥和成面团,放温暖的地方发至原来面团的两倍大

step3

3.发好的面团要用力揉,揉至非常光滑,然后分成小剂子

step4

4.取一块小面团,用右手掌根部使劲揉,揉光滑整形。

step5

5.也可以在揉好的馒头上用刀划个十字,蒸个带花纹的馒头

step6

6.一个个揉好的馒头排排队,放温暖处饧三十分钟,上蒸锅蒸三十分钟,焖五分钟就可出锅了

step7

7.蒸好的馒头散发出花生的香味,真是不错呢!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:opjk4563 上传,更新时间: 2013-01-08

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