贝壳馒头的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.面粉加酵母和水，揉成光滑面团。

2.饧发至两倍大。

3.饧发完毕的面团二次揉搓后，揪出剂子，擀成皮子。

4.将皮子对折。

5.上面压出条纹。

6.用手在面皮的尾端捏紧，一个贝壳就完成了。

7.全部完成后，上锅蒸熟。