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蛋香馒头丁的做法

蛋香馒头丁的做法
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蛋香馒头丁

小时候经常吃妈妈做的炒馒头丁，清晰的记得，每次都吃的特别香。这样想来，有好长时间没有吃过了。中午没有回妈妈家吃饭，自己就在楼上做的这道蛋香馒头丁。味道好极了！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 馒头

    1个

  • 辅料：

  • 鸡蛋

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所述食材

step2

2.将鸡蛋打散在碗内，加入适量的盐

step3

3.将准备好的馒头切成丁

step4

4.把切好的馒头丁倒入在鸡蛋液中，拌均匀，在鸡蛋液中浸泡五分钟

step5

5.起锅，加入油，加入葱花

step6

6.炒出葱香味后，加入裹好鸡蛋液的馒头丁，翻炒即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dRrnw1b5 上传,更新时间: 2013-01-08
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