清爽凉拌莴笋条的做法
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清爽凉拌莴笋条

莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    100g
  • 辅料:
  • 1勺
  • 香油

    适量
  • 1勺
  • 适量
  • 泡椒

    适量
  • 花生碎

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋洗净去皮

step2

2.切成条状,加盐腌制10分钟。

step3

3.取一碗加入蒜碎 花生碎 泡椒。

step4

4.加入糖 醋 香油搅拌均匀。

step5

5.把莴笋条腌制出的汤汁倒掉,码放在盘中。

step6

6.浇上调兑好的碗汁即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jj514036 上传,更新时间: 2013-01-08

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