香煎馒头片的做法
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香煎馒头片

这是在超市买的黑米馒头,吃起来特别的干,所以便裹了鸡蛋液来煎,口感就好多了,还有鸡蛋的香味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    1个
  • 馒头

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.馒头切片

step2

2.鸡蛋打散

step3

3.加入适量的盐和干淀粉,增加鸡蛋液的粘稠度

step4

4.馒头片放鸡蛋液里,两面都沾上鸡蛋液

step5

5.把馒头片放油锅里煎

step6

6.一面煎好后,翻过来煎另一面

step7

7.两面煎至金黄,就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hyyo4365 上传,更新时间: 2013-01-08

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