所属分类：家常菜>菜谱大全 >

白馒头的做法

白馒头的做法
onol682413313浏览

白馒头

馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,在南方也很受欢迎。北方称无馅者为馒头或馍,有馅者为包子,而南方则恰恰相反。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头有利于

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 中筋面粉

    250g

  • 辅料：

  • 水

    125g

  • 酵母

    3g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.水加面粉加酵母

step2

2.揉成光滑的面团

step3

3.搓成长条

step4

4.分成四个剂子

step5

5.揉圆

step6

6.蒸锅放纱布，放入

step7

7.加盖放入烤箱发酵40分钟，发至两倍大

step8

8.发好

step9

9.开蒸，冷水上锅蒸15分钟

step10

10.蒸好

step11

11.端出上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：onol6824 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐原味蒸馒头蒸锅

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看