豆面枣馒头
豆面营养丰富 适合老人儿童食用 尤其是女性朋友。大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品。豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,
食材配方 繁体
- 主料:
豆面
150g面粉
250g- 辅料:
酵母
4g大枣
适量
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.豆面先用热水汤 半冷时加入面粉酵母粉放适量的水 搅合
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2.揉合成面团 保鲜膜覆盖 放温暖处发酵40分钟左右
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3.发好的面团
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4.揪成适合做馒头大小的面团
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5.揉合好就可以了
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6.放在锅里二次发酵 10分钟 再用大火蒸15分钟即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Rvjmadke 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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