豆面枣馒头的做法
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豆面枣馒头

豆面营养丰富 适合老人儿童食用 尤其是女性朋友。大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品。豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆面

    150g
  • 面粉

    250g
  • 辅料:
  • 酵母

    4g
  • 大枣

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.豆面先用热水汤 半冷时加入面粉酵母粉放适量的水 搅合

step2

2.揉合成面团 保鲜膜覆盖 放温暖处发酵40分钟左右

step3

3.发好的面团

step4

4.揪成适合做馒头大小的面团

step5

5.揉合好就可以了

step6

6.放在锅里二次发酵 10分钟 再用大火蒸15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Rvjmadke 上传,更新时间: 2013-01-08

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