蛋煎馒头片的做法
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蛋煎馒头片

单独吃原滋原味的馒头也不错, 有功夫可以来个蛋煎馒头片,蛋香,奶香,外脆内软。 是带来美好心情的早餐啊~~~ 趁热吃,满足。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 馒头

    3个
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 炼奶

    2小勺
  • 花椒粉

    半小勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.柔软的馒头三个,切指宽的片,平整的切面好操作。

step2

2.鸡蛋两个磕入大碗中,准备炼奶。

step3

3.鸡蛋里加入盐、花椒粉、炼奶,搅拌均匀。

step4

4.放入一片馒头,浸泡,然后反面浸泡。

step5

5.热锅热油,依次放入浸了蛋液的馒头片,小火煎。

step6

6.待底面金黄,反面继续煎到金黄即可,趁热吃吧。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xrax2758 上传,更新时间: 2013-01-08

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