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紫色炫馒头的做法

紫色炫馒头的做法
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紫色炫馒头

这几天买了好多紫薯，多吃紫薯可以抗氧化，延缓衰老哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    250g

  • 紫薯

    100g
  • 辅料：

  • 老面儿酵头

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.紫薯切成大块上蒸锅蒸熟

step2

2.用擀面杖檊成泥

step3

3.加入老面儿酵头和成紫薯面，醒发

step4

4.白面团加入了老面儿酵头醒发

step5

5.将白面团檊成一张面饼

step6

6.将紫薯面团檊成一张面饼，铺在白面饼上面

step7

7.将两张面饼卷起来

step8

8.卷成这样如图

step9

9.切成一个个的小剂子，上锅足气15分钟蒸熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：1a85fashion 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时蒸香秋季馒头全菜系1-2人蒸锅

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