【原创首发】高粱面玫瑰花馒头的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好白面和高粱面。

2.加入适量的水和酵母揉成面团，盖在盆里放温暖处发酵。

3.当面团发至两倍大，充满蜂窝状时即发好。

4.然后把面搓成长条，切成小剂再分别杆成小饼，每5个小饼如图所示摆。令搓一个小长条放在一边卷起。

5.再把卷好的面从中间切开分成两朵花，并稍加整理花瓣。

6.然后锅置火上加入水，摆上蒸屉，把做好的玫瑰花上笼，大火蒸制20分钟即熟。

7.瞧！这是蒸好的高粱面玫瑰花。还挺好吃的。