紫菜馒头丁的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好剩馒头。

2.将馒头切成小丁。

3.紫菜剪碎，菜叶切碎。

4.鸡蛋加少许水打散。

5.将馒头丁放入蛋液中，使其裹匀蛋液。

6.锅中放油烧热放入裹了蛋液的馒头丁。

7.炒至馒头金黄，加入适量盐。

8.炒匀后放入紫菜末。

9.小火翻炒至紫菜干酥后加入青菜末。

10.翻炒至青菜断生即可。