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鸡蛋炒馍的做法

鸡蛋炒馍的做法
TeresitaGar9706浏览

鸡蛋炒馍

北方人喜欢吃馒头，也喜欢吃各种以馒头为主变化着的花样小吃，有煎馍片，炒馒头，煮馒头等等，其实馒头吃了还能起到健胃的作用，因为馒头是小麦面粉经过发酵后的制成品，常

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 馒头

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香葱

    1根

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.硬面馒头一个，土鸡蛋两个，香葱一根

step2

2.2馒头切小方片，打好蛋液，香葱切粒

step3

3.锅内放油爆香香葱粒

step4

4.香葱油炒鸡蛋，令鸡蛋好香噢，炒好盛起

step5

5.锅内重新放油爆香葱粒

step6

6.放入馍片煎炒均匀

step7

7.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀

step8

8.放适量盐调味即可。（喜欢味精的可以撒上一些）

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TeresitaGar 上传,更新时间: 2013-01-08
馒头

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